羊奶新知

反式脂肪的來源有分為兩種，一種為天然存在，一種是人為加工。天然食物主要來源於反芻動物，如牛、羊等的肉、脂肪、乳汁和乳製品。動物乳汁中都天然存在反式脂肪酸。天然的反式脂肪不像人造反式脂肪一樣對膽固醇濃度有不好的影響。

卡洛塔妮產品來自紐西蘭乳源，所含的反式脂肪是天然存在，並非人工合成，特別是共軛亞麻油酸經過研究證實對人體有益無害，在臨床上具有促進脂肪代謝，增加肌肉比例，降低心血管疾病的發生機率等，因此常被使用於保健食品當中。

卡洛塔妮產品成分中所標示的即為新鮮牛羊奶中所存在的天然反式脂肪，請消費者安心使用。
行政院衛福部針對天然反式脂肪的說明亦刊登於官網中供消費者查詢。