科研證據館 科研證據館
35年前，當羊奶在許多人眼中仍是「傳統營養」時，卡洛塔妮就選擇了一條不平凡的路：用科學實證來對話。
我們不只提供羊奶，更投入數十載的時間，與全球頂尖科學家合作，只為了證明一件事。
這份來自大自然的營養，如何能更精準地守護每一個孩子的成長。
35年來，我們用研究驗證全脂羊奶的天然營養結構、吸收效率與人體親和守護的友善。
這裡，呈現品牌一路以來的科研足跡。
國際科研年表 國際科研年表
每一年
都代表
項突破
啟程
2001
研究證實羊奶配方能支持寶寶健康成長1
奠基與深耕
發現大自然的成長藍圖
2002
|
2010
核苷酸含量達牛奶3倍2、天然sn-2 PA比例領先3, 4、腸道菌相益菌多5
關鍵轉折
改寫全球規範的黃金標竿
2012
引領羊奶研究促使EFSA權威認可，羊奶蛋白可作為寶寶配方6, 7
擴張期
吸收與脂肪研究
2014
|
2020
羊奶天然脂肪球與OPO結構的研究，首次證明其吸收效率良好8，羊奶蛋白較溫和，較易被幼兒接受9，天然原態製程減少焦化物幫助吸收10
領導期
最新研究探索
2021
羊奶指標性的隨機分派研究
(Randomized Controlled Trial, RCT)時代
2023
2023年起，更多羊奶大型
研究皆來自卡洛塔妮
2023年起，更多羊奶大型
研究皆來自卡洛塔妮
CHARLIE Study
與法國研究機構合作，羊奶增進寶寶食慾，生活品質提升11
TIGER Study
與泰國研究機構合作，寶寶溢吐奶研究探索12
2026
GIraFFE Study
透過與德國/瑞士/西班牙研究機構合作，進入羊奶科學新里程，深入探索羊奶長期價值，讓科學持續進化13
多年的科研累積 多年的科研累積
是我們守護您家庭的第一步 是我們守護您家庭的第一步
羊奶科研亮點
看不見的守護
01
好吸收
天然脂肪球較小、更易消化，
鈣質吸收更佳。
02
蛋白質更溫和
天然 αs1酪蛋白含量低、
β酪蛋白為A2型 ，對腸胃消化更友善。
03
天然營養更完整
中長鏈脂肪酸、
天然sn-2 PA、天然核苷酸，
共同支持成長及營養需求。
羊奶科技
不再只侷限於嬰幼兒
羊奶科技
不再只侷限於嬰幼兒
我們奠定的羊奶科研基石，
下一步——成為家庭的營養後盾
讓科研成為家庭營養決策的重要依據
我們將持續探索，成人消化吸收、
長期營養支持、全家族群的健康需求
引領羊奶正式走入家庭營養科學的新時代。
1 J Paediatr Child H, 2005. 41(11):564-568 2 Int J Food Sci Nutr, 2008. 59(2): 123-133 3 Brit J Nutr, 2014. 111(9): 1641-1651 4 J Dairy Sci, 2010. 93(7): 2857-2862 5 Appl Environ Microbiol, 2013. 79(9):3040-3048 6 EFSA J, 2012. 10(3):2603-2620 7 Zhou SJ et al. British Journal of Nutrition. 2014 111: 1641–1651 8 Gallier, s.,et al (2020). nutrients, 12(11), 3486 9 Food Chem, 2018. 245: 275-281 10 Food Chem, 2019. 274: 886-890 11 Nutrients 2023, 15,4057 12 NCT05363553. Access https://clinicaltrials.gov/study/NCT05363553?term=NCT05363553&rank=1 13 Ferry JM,al. BMJ Open 2023;13:e070533.
